Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Tavuk suyu çorbası Türk mutfağının en sevilen ve en şifa veren çorbalarından biridir. Özellikle soğuk algınlığı ve grip dönemlerinde tercih edilen bu çorba hem besleyici hem de oldukça lezzetlidir. Tavuk eti ve tavuk suyunun birleşimiyle hazırlanan bu çorba hem hafif hem de doyurucu bir başlangıç yemeğidir.

Evde yapılan tavuk suyu çorbası doğal ve katkısız olduğu için hazır çorbalara göre çok daha sağlıklıdır. Bu tarifte lokanta usulü tavuk suyu çorbası nasıl yapılır adım adım anlatıyoruz.

⏱️ Tarif Bilgileri

Hazırlık: 15 dakika
Pişirme: 30 dakika
Toplam Süre: 45 dakika
Porsiyon: 4 kişilik
Zorluk: Kolay

Tavuk Suyu Çorbası İçin Malzemeler

• 1 adet tavuk göğsü
• 6 su bardağı su
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• tuz
• karabiber

Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır

1️⃣ Tavukları Haşlayın

Tavuk göğsünü tencereye alın ve su ekleyerek haşlayın.

2️⃣ Tavukları Didikleyin

Haşlanan tavukları küçük parçalara ayırın.

3️⃣ Unu Kavurun

Tereyağını tencereye alın ve unu hafifçe kavurun.

4️⃣ Tavuk Suyunu Ekleyin

Haşladığınız tavuk suyunu ekleyin ve karıştırın.

5️⃣ Şehriyeyi Ekleyin

Tel şehriyeyi ve didiklenmiş tavukları ekleyip kaynatın.

6️⃣ Servis

Çorbayı sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Tavuk Suyu Çorbası Püf Noktaları

• Tavuk suyunu süzmek çorbanın daha berrak olmasını sağlar
• Taze tavuk kullanmak lezzeti artırır
• Limon suyu eklemek aromayı güçlendirir

❓ Sık Sorulan Sorular

Tavuk suyu çorbası hangi hastalıklara iyi gelir?

Soğuk algınlığı ve grip dönemlerinde bağışıklığı destekleyebilir.

Tavuk suyu çorbası kaç dakikada pişer?

Ortalama 30-40 dakika içinde hazır olur.

🍲 En Çok Aranan Çorba Tarifleri

• Tarhana Çorbası Tarifi
• Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi
• Domates Çorbası Tarifi
• Yayla Çorbası Tarifi
• Brokoli Çorbası Tarifi
• Mantar Çorbası Tarifi
• Sebze Çorbası Tarifi
• Mercimek Çorbası Tarifi
• Ezogelin Çorbası Tarifi

📌 Bizi Takip Edin

YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCRokqIefekA5kY8HJhV6xOg/

Pinterest
https://www.pinterest.com/Knitting_Love1/

Etsy

https://www.etsy.com/shop/CrochetLoveSale