Evde Çıtır Çıtır Lokanta Usulü Lahmacun Tarifi

Evde lahmacun nasıl yapılır? çıtır çıtır lokanta usulü lahmacun tarifi ve püf noktaları ve pratik bilgiler enguzelhobim.com da.

Çok sevilen lezzetler arasında yer alan ve her yaşta çok sevilen lahmacunu yapmak artık çok kolay. Acaba bugün ne yemek yapsam diyen hanımlara Türk mutfağının en güzel yemeklerinden biri olan çıtır çıtır lahmacun yapmaya ne dersiniz? Yapımı çok kolay olan lokanta usulü çıtır çıtır lahmacun tarifi.

Lahmacun Hamuru Nasıl Hazırlanır?

Hamur için gerekli malzemeler:

• 250 gram un
• 1,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı tuz

Derin bir kabın içerisin unu elemekle başlayın adından tuz ve maya ekleyin ve suyu ortasına dökün ardından klasik bir şekilde hamuru yoğurun.

Lahmacun İçi Nasıl Yapılır?

• 200 gram kıyma
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• yarım adet maydanoz
• 4 diş sarımsak
• 1,5 tatlı kaşığı salça

Soğan, yeşil biber, maydanoz, sarımsak, domates bir robotta geçirin. Harcın içerisine kıyma ve salça ekleyin.

Evde Çıtır Çıtır Lokanta Usulü Lahmacun Tarifi

Hamuru eşit parçalara ayırın ve ince bir şekilde açınki çıtır çıtır lahmacun olsun. Açtığınız Hamurun içerisine lahmacun içini eşit bir şekilde yayın.

Fırını en yüksek sıcaklıkta ardından lahmacunu içerisine koyun ve güzelce kızarmasını bekleyin. Daha sonra fırından çıkartıp servis edebilirsiniz.